cách làm món mướp xào tỏi thơm ngon và đơn giản tại nhà

Hôm nay Dụng Cụ Bếp Phương Loan xin gửi đến quý độc giả cách làm món ” mướp xào tỏi ” đơn giản  mà cực ngon tại nhà

Món mướp xào tỏi là một trong những món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tạo ra một bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món mướp xào tỏi tại nhà qua hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

• 300g mướp, cắt sợi
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 thìa dầu ăn
• 1/2 thìa muối
• 1/4 thìa đường
• 1/4 thìa tiêu
• 1/2 thìa nước mắm
• Rau mùi, hành lá cắt nhỏ để trang trí

Cách làm:

1. Chuẩn bị mướp: Làm sạch mướp và cắt thành những sợi mỏng.
2. Xào tỏi: Trên một chảo, đặt dầu ăn và nấu tỏi băm cho đến khi thơm.
3. Xào mướp: Thêm mướp vào chảo và xào cho đến khi mướp chín mềm.
4. Nêm gia vị: Thêm muối, đường, tiêu, và nước mắm vào chảo, trộn đều với mướp.
5. Hoàn thành: Nấu cho mướp thấm gia vị và thêm rau mùi, hành lá vào chảo. Trộn đều và tắt bếp.
6. Dọn ra đĩa: Mướp xào tỏi sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng nóng.

Thành phẩm :

Mướp xào tỏi là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà với các nguyên liệu đơn giản. Hãy thử làm món này và cả nhà sẽ đắm chìm trong hương vị thơm ngon của mướp xào tỏi.