Cách làm Hạt é mủ gòn ngon tại nhà

Hôm nay Dụng Cụ Bếp Phương Loan xin gửi đến quý độc giả cách làm món ” Hạt é mủ gòn  ” đơn giản  mà cực ngon tại nhà.

Hạt é mủ gòn là một món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào những ngày se lạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ hướng dẫn cách làm hạt é mủ gòn ngon tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng.

Nguyên liệu:

• 200g hạt é
• 100g đường
• 50ml nước
• 1/2 muỗng cà phê muối
• Dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Trước tiên, hãy rửa sạch hạt é và để ráo nước.
• Bước 2: Đun nước và đường trong một nồi nhỏ cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp sôi.
• Bước 3: Thêm hạt é và muối vào nồi, khuấy đều.
• Bước 4: Đảo liên tục cho đến khi hạt é được phủ lên một lớp mủ màu trắng đục.
• Bước 5: Tắt bếp và để hạt é nguội.
• Bước 6: Khi hạt é đã nguội, hãy hâm nó trong dầu nóng cho đến khi chúng trở nên giòn và vàng đều.
• Bước 7: Vớt hạt é ra khỏi dầu, để ráo dầu thừa trên giấy thấm dầu.
• Bước 8: Cho hạt é vào túi hoặc hộp đựng và đậy kín.

Vậy là bạn đã hoàn thành món Hạt é mủ gòn ngon tại nhà. Món ăn vặt này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc hoặc thưởng thức trong những ngày se lạnh. Chúc bạn thành công và thưởng thức món ăn ngon miệng này!