Cách làm canh rau dền nấu tôm cực thơm và ngon miệng tại nhà

Hôm nay Dụng Cụ Bếp Phương Loan xin gửi đến quý độc giả cách làm món ” canh rau dền nấu tôm ” đơn giản  mà cực ngon tại nhà.

Chắc hẳn, món canh rau dền nấu tôm không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đậm đà của rau dền kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của tôm, món canh này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Hãy cùng chúng tôi học cách làm canh rau dền nấu tôm ngay dưới đây!

Nguyên liệu:

• 300g tôm sạch
• 200g rau dền
• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• Gia vị: muối, đường, dầu ăn, tiêu

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rau dền: Rửa sạch, cắt nhỏ.
• Tôm: Tách vỏ, vệ sinh, bỏ đầu và đuôi.
• Cà rốt và hành tây: Gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Xào nguyên liệu

1. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thêm hành tây và cà rốt vào xào cho thơm.
2. Tiếp tục cho tôm vào xào sơ qua.
3. Thêm nước vào chảo, đun sôi.
4. Nêm gia vị với muối, đường, và tiêu.
5. Khi nước sôi, cho rau dền vào, khuấy đều và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thiện món canh

• Đổ canh ra tô, trang trí thêm ít tiêu xanh hoặc mỡ hành.
• Thưởng thức canh nóng hổi cùng cơm trắng.

Chúc các bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon miệng!